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食材明细
主料
莴笋
二根
辅料
葱头
适量
配料
精盐
适量
猪油
适量
味精
适量
蚝油
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒莴笋片的做法步骤
1莴笋去皮清冼。
2莴笋去皮清冼切片。
3葱头清冼干净。
4锅里倒进猪油烧热后放进莴笋片。
5翻炒片刻，调入精盐将莴笋炒熟，。
6放进葱头炒匀。
7调入味精炒匀出锅。
8淋上蚝油拌匀即成。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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